お知らせ

2024.02.06 (Tue)  18:30

2月のコース内容

 

 

✱おすすめ 6,000円のコース内容

 

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前菜

蟹玉子豆腐 蓬麩玉味噌焼き、梅長芋

帆立アーモンド揚げ 鯛木の芽寿司

 

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吸物

  蜆真丈 あおさ 柚子

 

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お造り

天然南鮪中とろ 北海活蛸

天然鮃 北寄貝 海老

静岡産本山葵 妻物

  

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焼物

鶏つくね胡麻焼き

ポテト、トマト、おろしぽん酢

 

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煮物

銀鱈煮付け

菜花 針葱

 

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揚げ物

海老ちり春巻 里芋唐揚げ

山独活 獅子唐 ローズソルト

 

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酢の物

蟹大根絹田巻き サーモンたたき

山独活酢味噌 土佐酢ゼリー

 

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お食事

蕗炊き込みご飯

香の物 海老出し味噌汁

  

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水菓子

葛餅 黒蜜きな粉

    

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(※市場の関係により、内容が変更となる場合がございます。ご了承ください。)