お知らせ

2025.02.14 (Fri)  08:30

2月のコース内容

 

 

✱おすすめ 6,300円のコース内容

 

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前菜

蓬麸玉味噌焼 筍そぼろ煮

蛸南蛮漬け 鮑たまり煮

 

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小皿

  帆立唐墨磯部

 

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お造り

天然本鮪中とろ 北海活蛸

天然鮃 雲丹 海老

静岡産本山葵 妻物

  

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焼物

鰆菜種焼き

酢取り茗荷 鰹胡桃

 

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小鍋

豚梅しゃぶ

鍋野菜 胡麻ぽん酢

 

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揚げ物

海老真丈蓮根挟み

山独活 新じゃが ローズソルト

 

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酢の物

蛍烏賊 本鮪赤身

山独活 分葱 辛子酢味噌

 

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お食事

蕗炊き込みご飯

香の物 海老出し味噌汁

  

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水菓子

葛餅 黒蜜きな粉

    

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(※市場の関係により、内容が変更となる場合がございます。ご了承ください。)