お知らせ

2026.06.05 (Fri)  07:30

6月のコース内容

 

 

✱おすすめ 6,300円のコース内容

 

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前菜

焼茄子温泉玉子 白海老、鮪つみれ

南京小豆煮 真鯛子煮

 

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小皿

 栃木和牛炙り寿司

 

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造り

天然本鮪中とろ タスマニアサーモン炙り

雲丹 白身 海老

静岡産本山葵 妻物

  

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冷鉢

豆乳寄せ海老菊べっ甲餡かけ

クコの実 枝豆 山葵

 

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焼物

鶏西京味噌漬け 鮎一夜干し

レモン 酢取り茗荷 鰹胡桃

 

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揚げ物

鮃梅紫蘇 長芋鶏味噌

湯葉五色あられ ローズソルト

 

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酢の物

本鮪、北海活蛸カルパッチョ

薬味

 

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お食事

ひじき炊き込みご飯 焼帆立

香の物 海老出し味噌汁

  

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水菓子

枝豆アイス フルーツ

    

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(※市場の関係により、内容が変更となる場合がございます。ご了承ください。)

 

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